DEMARCHE ECOLOGIQUE

L’innovation en Eco-extraction

La PEEV vise à la mise au point et au développement de procédés et à la production d’ingrédients végétaux performants économiquement et écologiquement.

Objectifs de la plateforme PEEV

de la R&D jusqu’aux essais pré-industriels.

Développer de nouveaux ingrédients issus de matières végétales et naturelles et destinés aux secteurs de l’agroalimentaire, de la cosmétique, de la santé et de la nutrition animale.

Distillerie Bleu Provence à Nyons

De mettre au point des procédés et savoir-faire « durables », plus performants d’un point de vue économique et écologique, notamment utilisant moins de solvants et d’énergie

Université d'Avignon. Eco-extraction par micro-ondes